Главный технолог

Обязанности:

• Руководство работниками службы главного технолога;
• Координация и направление деятельности подразделений предприятия, обеспечивающих технологическую подготовку производства;
• Организация разработка и внедрение прогрессивных, технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции;
• Выполнение работы, обеспечивающий повышение уровня технологической подготовки производства, сокращения расходов сырья, материалов, улучшение качества продукции;
• Руководство составлением планов внедрения новой технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации;
• Рассмотрение и утверждение изменений, вносимых в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.
• Контроль выполнения перспективных и текущих планов технологической подготовки производства.
• Соблюдение установленных технологических процессов.
• Обеспечение совершенствование технологии изготовления готовой продукции.
• Руководство соблюдением нормативов использования оборудования.
• Осуществление меры по аттестации и рационализации рабочих мест (обучение персонала за соблюдением требований МС ИСО 22000 внутренних нормативных документов на производственных участках);
• Контроль соответствия требованиям экономичной экологической технологии производства;
• Участие во внедрении систем автоматизированных систем управления оборудованием и технологическими процессами;
• Участие в разработке проектов и мероприятий по сокращению сроков освоения новой техники и технологии, рациональному использованию производственных мощностей, повышению его эффективности, улучшению качества продукции, совершенствованию организации труда;
• Руководство проведением исследовательских и экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологических процессов;
• Руководство работой по организации новых высокопроизводительных технологических процессов, выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования, повышению технологического уровня производства;
• Составление и пересмотр технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам
• Разработка и внедрение прогрессивных норм трудовых затрат сырья и материалов, мероприятий по предупреждению и устранению брака.

Требования:

• высшее профильное образование;
• опыт работы от 3 лет на пищевом производстве (мясопереработка будет преимуществом);
• навыки работы в Excel, 1С,
• умение работать в системе "Меркурии" и "Честный знак";
• обязательное знание "ХАССП" и ИСО 22000
• умение принимать решения;
• стрессоустойчивость;

Условия:

• Работа в стабильной производственной компании.
• Полностью "белая" заработная плата + ежемесячная прогрессивная премиальная часть.
• График работы: 5/2 - с 9.00 до 18.00.
• Оформление по ТК РФ с выплатами заработной платы 2 раза в месяц.
• Медицинское страхование ДМС после шести месяцев работы.
• Надбавка за выслугу лет после года работы.

• Оборудованное помещение для приема пищи. Чай, кофе, сахар предоставляем.

• Место работы: г. Санкт-Петербург, п. Парголово, ул. Железнодорожная, д. 11, к. 2. Шаговая доступность от ж/д станции Парголово, автобусы от метро Просвещения и Озерки