от 100000 до 150000 RUR
Голицыно (Московская область)
Можайское шоссе 160
Можайское шоссе 160
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Организация и развитие системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП): разработка стандартов, методик и инструкций, контроль их соблюдения, улучшение текущих процессов;
- Обучение команды пищевой безопасности: навыкам выполнения требований нормативных документов (ТР ТС, СанПиН, ГОСТ Р ИСО и др.);
- Организация и контроль проведения лабораторных испытаний: передача проб в лабораторию, анализ полученных результатов и разработка решений для улучшения показателей при необходимости;
- Анализ и улучшение процессов: аудит производственных точек и фабрики; выявление причин несоответствий, ограничивающих факторов и ошибок; разработка и внедрение корректирующих мероприятий;
- Разработка решений: формирование предложений, которые соответствуют нашим условиям производства и позволяют улучшить показатели в области пищевой безопасности;
- Документальное сопровождение ХАССП: поддержка актуальности всей документации, отчётность перед руководством о результатах и прогрессе;
- Претензионная работа и коммуникация: рассмотрение и анализ жалоб, включая внешние вопросы безопасности, для развития доверия со стороны клиентов и партнёров;
- Постоянное совершенствование: исследование лучших отечественных и зарубежных практик, их внедрение в случае релевантности.
Требования:
-
Высшее профильное образование;
- Глубокое понимание актуального законодательства, регулирующего процесс производства и организации питания (СанПин, ГОСТ, ТР ТС), а также знание основ и принципов HACCП и стандартов безопасности пищевой продукции (FSSC 22000, ISO 22000);
Условия:
- Трудоустройство по ТК РФ
- График работы 5/2 (с 09.00-18.00)
- Место работы: Московская обл., г.Голицыно, Можайское шоссе, 160
- Спецодежда
- Обучение, адаптация на рабочем месте
