Су-шеф

В сети СушиWok открыта вакансия Су-шефа

Обязанности:

• Контроль качества и соблюдения стандартов приготовления блюд: соблюдения рецептур, технологии приготовления и подачи блюд.
• Организация и контроль рабочего процесса производства (распределение обязанностей, осуществления контроля качества, обучение, контроль соблюдения санитарных норм на производстве и т.д.)
• Проведение инвентаризаций
• Работа с поставщиками
• Ведение отчетности
• Работа на процессе

  Компания предлагает:

• График работы 5/2 с 10.00 до 23.00
• ЗП обсуждается индивидуально .
• Питание, форма