Додо — это мировая сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Мы хотим, чтобы во всём мире люди ели вкусную горячую пиццу с толстым слоем ароматной начинки, и у нас это получается. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием. Поэтому работа на равных — наш главный принцип. У нас он проявляется через уважение, стандарты и возможность быть собой.
Ищем территориального управляющего в команду Додо!
Территориальный управляющий отвечает за бесперебойную работу вверенных пиццерий, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная работа, для которой обязательны навыки управления и организации.
Мы ожидаем:
Опыта управления предприятием в сфере обслуживания,
- Уммение окращать издержки,
- Увеличения товарооборота,
- Работа с P&L предприятия,
- Опыт работы с директорами предприятий.
- Чем предстоит заниматься:
Операционным управлением пиццериями в Московской области,
- Обеспечивать выполнение целевых показателей пиццериями,
- Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции в веренных пиццериях,
- Проведение системных выездных аудитов,
- Командно взаимодействовать со смежными подразделениями,
- Общаться с контролирующими органами,
- Работать с онлайн-документацией и внутренними компьютерными программами,
- Развивать управляющих пиццерий,
- Эффективно планировать графики работы команды для обеспечения необходимой выработки и уровня прибыли,
- Готовить отчетность для руководства компании,
- Участвовать в проектной деятельности,
- Эффективно использовать инструментов удаленного контроля (фото-отчеты, ведение рабочих групп в приложении, онлайн опросы и др.).
- Условия:
в управлении 4 пиццерии в Московской области: г. Егорьевск, г. Чехов, г. Павловский Посад, г. Лыткарино,
• оклад 130 т.р + квартальная премия 90 т.р
- официальное оформление,
- график работы 5/2 с плавающими выходными (возможен ненормированный график),
- разъездной тип работы не менее 3-х выездных дней в неделю,
- компенсация проезда и питания,
- ноутбук.
