Технолог производства в грузинские рестораны Супра

Дата размещения вакансии: 21.03.2025
Работодатель: Семья грузинских ресторанов Супра
Уровень зарплаты:
от 100000 до 100000 RUR
Город:
Владивосток
проспект 100-летия Владивостока 50А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы приглашаем к сотрудничеству технолога производства, который будет заниматься поддержанием стандартного вкуса блюд на нашей фабрике-кухне!

Мы ищем сильного лидера, с обязательным опытом работы, который готов выстроить новые процессы!

Обязанности:

- Контроль за соблюдением рецептур и технологий приготовления блюд, включая работу с полуфабрикатами.
- Обучение и контроль работы поваров.
- Мониторинг и анализ фактических и бухгалтерских остатков продуктов.
- Обработка отзывов и рекламаций, разбор инвентаризаций.
- Ведение производственного учета и контроль за соблюдением норм хранения и пищевой безопасности на производстве.

Что мы предлагаем:

- Работа по графику 5/2 с 09:00 до 18:00.

Что мы ожидаем:

- Желание учиться и совершенствоваться.
- Готовность к глубокому погружению в процессы компании для достижения высоких результатов.
- Опыт работы в роли технолога или су-шефа в ресторанах будет вашим преимуществом.

Откликайся прямо сейчас!
Не упусти шанс стать частью команды «Супра»!