Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 02.04.2025
Работодатель: Фабрика еды Февронья
Уровень зарплаты:
от 75000 до 85000 RUR
Город:
Екатеринбург
Бисертская улица 130
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Фабрика Еды Февронья приглашает на работу Технолога пищевого производства.

Требования:

  • Обязателен опыт работы от года в аналогичной должности;
  • Навык оформления ТТК;
  • Знание санитарных требований и правил безопасности пищевого производства;
  • Знание нормативной документации;
  • Умение выстраивать технологический процесс;
  • Аналитический склад ума, креативность, умение работать в режиме многозадачности.

Обязанности:

  • Отработка рецептур;
  • Составление технологических карт на основании проведенных отработок;
  • Составление калькуляционных карт;
  • Описание технологий приготовления блюд;
  • Контроль за выходом и нормами закладки блюд;
  • Контроль соблюдения сроков, условий хранения и реализации продукции.

Условия работы:

  • Официальное трудоустройство;
  • График работы 5/2 с 08:00-17:00 либо с 09:00-18:00;
  • Достойный уровень заработной платы;
  • Бесплатное питание;
  • Профессиональный и карьерный рост;
  • Дружный коллектив;

Место работы:

  • ул. Бисертская,130.