Оператор мини-пивоварни

Дата размещения вакансии: 21.03.2025
Работодатель: ВПБЗ Дарьял
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Владикавказ
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • Подача солода на дробление, дробление солода, задача дробленого солода в заторный чан. Все операции осуществляются вручную.
  • Осуществление процессе варки пива, очищение фильтр-чана от дробины вручную.
  • осуществление процесса брожения/дображивания пива - замеры плотности , шпутнового давления, съемы/сливы дрожжей, задача хмеля и вкусо-ароматических добавок.
  • осуществление процесса мойки и дезинфекции варочного оборудования, ЦКТ и трубопроводов.
  • осуществление процесса розлива в кеги.
  • поддержание санитарного состояния цеха, и оборудования в соответствии с требованиями.

Требования:

  • Знание технологии производства пива
  • Обучаемость.
  • Стремление к развитию

Условия:

  • Привлекательный доход
  • Профессиональный и финансовый рост
  • Трудоустройство в соответствии с нормами ТК РФ
  • Социальный пакет
  • ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ПО ИТОГАМ СОБЕСЕДОВАНИЯ