Советская улица 8
Обязанности:
Взаимодействует с медицинской сестрой, кастеляншей, с персоналом и хозяйственными службами медицинской организации по виду и объёму работ.
Информирует пациентов и посетителей о правилах внутреннего распорядка столовой отделения.
Организовывает рабочее пространство в столовой отделения.
Подготавливает транспортную, столовую и раздаточную посуду, помещение столовой отделения.
Транспортирует готовую пищу в столовую отделения.
Раздает готовую пищу пациентам порционно и в соответствии с назначенными диетами.
Обеспечивает отделение источником кипяченой питьевой воды.
Ведет документацию по виду деятельности.
Получает хозяйственный инвентарь, моющие, чистящие и дезинфицирующие средства.
Проводит обработку кухонной, столовой, чайной посуды и столовых приборов.
Обеспечивает хранение столовой, кухонной и транспортной посуды.
Проводит сбор пищевых отходов в отделении.
Осуществляет ежедневную, генеральную влажную уборку помещения столовой в отделении.
Формирует заявки на оснащение столовой.
Осуществляет подогрев готовой пищи в установленном порядке.
