Технолог переработки рыбы и морепродуктов (заведующий производством)

Обязанности:
Оперативное управление производством на рыбоперерабатывающем предприятии;
Организация работ производства;
Контроль соблюдения технологии производства;
Контроль качества производимой продукции;
Обучение новым технологическим процессам работы персонала;
Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния - производственных помещений и оборудования.
Разработка технологических карт;
Введение новых позиций продукции.
Требования:
Опыт работы на рыбоперерабатывающем предприятии на аналогичной должности от 1 года;
Знания производственного и технологического процесса переработки морепродуктов и рыбы;
Навыки управления коллективом;
Высокая работоспособность, нацеленность на результат;
Ответственность, коммуникабельность.
Условия:
Своевременная высокая заработная плата;