Директор по маркетингу

Должностные обязанности:

• Анализ конкурентов и выявление потребности гостя, по направлению: коррекция ассортимента и цен. Разработка новых блюд и напитков (состав, себестоимость, подача и т.п.). Отслеживание себестоимости, изменение цен.
• Поддержание популярности и конкурентоспособности марки, гармонии продукта, цены, атмосферы и продвижения.
• Работа с поставщиками по заключению маркетинговых договоров.
• Анализ (продаж, посещаемости и пр.).
• Руководство сотрудниками отдела маркетинга. В том числе – организация работы, постановка задач и контроль над результатами работы маркетолога.
• Работа по коммуникации с гостями в интернете, социальных сетях, посредством мобильных приложений. Участие в разработке этих программ и приложений. Участие во внедрении, коррекции, контроле работы и анализе результатов этих программ и приложений.
• Работа по планированию и проведению акций и бонусов для потребителей. Контакты с дистрибьюторами и поставщиками по организации акций. Работа по созданию рекламно-полиграфической продукции, поддерживающей акции и бонусы – меню, листовки, модули.
• Креативная работа по улучшению атмосферы в залах, поиск новых подходов в коммуникации с гостями, поиск новых «фишек» в оформлении, освещении, выборе музыки, видео ряда и пр.
• Анализ и мониторинг рынка.
• Участие в аналитической работе – в анализе продаж и ценообразования.

Требования:

• Наличие проф. образования - обязательно;
• Опыт работы в должности руководителя отдела маркетинга - от 2-х лет,
• Опыт работы в сфере общественного питания - будет вашим преимуществом,
• Желание учиться и развиваться,
• Высокий уровень знаний о современных гаджетах и общения в интернете,
• Общительность, способность к анализу,
• Интерес в работе баров и ресторанов.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ,
• Заработная плата - по итогам собеседования,
• Офис - ст.м. старая деревня.
• Работа в офисе.