Специалист по входному контролю

Обязанности:

• проведение входного контроля сырья, тароупаковочных материалов, моющих и дезинфицирующих средств, ведение записей;
• проведение забраковки и организация разбраковки некачественного сырья и тароупаковки;
• оформление разрешений на выдачу сырья в производство;
• оформление актов о забраковке сырья и тароупаковки;
• контроль за соблюдением условий хранения сырья, тароупаковки, моющих и дезинфицирующих средств на складах, выполнение принципов FEFO и FIFO;
• регистрация сырья животного происхождения в ИС Меркурий;
• составление отчетов по результатам контроля;
• разработка спецификаций на сырье.

Требования:

• профессиональное образование;
• ответственность, внимание к мелочам, принципиальность
• опыт работы на пищевом предприятии приветствуется

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя