Шеф-пекарь

Ищем Шеф-пекаря в новый проект команды prostranstvo.fam

Мы ищем профессионала, который не только знает, как работать с разными видами теста, но и способен внедрять инновации и обучать команду.

Обязанности:

• Разработка и оптимизация производственных процессов
• Обучение и наставничество персонала
• Внедрение новых рецептур и технологий
• Контроль качества продукции
• Работа с поставщиками и оптимизация фудкоста

• Бесплатное питание
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративные скидки, мероприятия
• Обучение
• График работы 5/2 (плавающий)
• Официальное трудоустройство, полный соц пакет

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере выпечки
• Знание различных видов теста и технологий их приготовления
• Системный подход к работе
• Способность работать автономно, расставлять приоритеты и соблюдать дедлайны без постоянного контроля.
• Умение не только управлять собственными задачами, но и эффективно выстраивать процессы внутри команды, задавать ритм работы и внедрять порядок
• Креативность и стремление к инновациям