Руководитель для управления двумя проектами кальянных полного цикла (Hookah Place.Исеть, аналогичный проект). Основные обязанности включают контроль всех подразделений (бар, кухня, сервис), управление финансовыми показателями и увеличение чистой прибыли.
Обязанности:
-
Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений.
-
Представление результатов руководству.
-
Формирование фонда оплаты труда.
-
Взаимодействие с директорами и бухгалтерией.
-
Контроль и работа с системами учета (честный знак, меркурий, iiko, ЕГАИС).
-
Обработка обратной связи.
-
Личное присутствие в прайм-тайм для контроля качества сервиса
Требования:
-
Опыт управления аналогичными проектами.
-
Способность принимать решения и нести ответственность.
-
Развитые коммуникативные навыки и умение работать в команде.
-
Внимательность к деталям и умение работать с большим объемом информации.
-
Желательно знание основ бухгалтерского учета и финансового анализа
