Обязанности:
-
Разработка и контроль технологических процессов на этапах первичной и конечной переработки рыбы и морепродуктов.
-
Обеспечение получения продукции, соответствующей стандартам качества, ассортимента и безопасности.
-
Организация работы производственного персонала и соблюдение технологии переработки.
-
Участие в освоении новых видов продукции и расширении ассортимента.
-
Обучение и аттестация производственного персонала.
-
Внедрение системы контроля качества продукции.
-
Освоение нового оборудования и технологических линий.
-
Разработка технической документации и должностных инструкций для персонала.
-
Ведение системной работы по повышению культуры производства, снижению затрат и издержек.
Требования:
-
Знание действующих норм и стандартов в сфере производства пищевой продукции.
-
Релевантный опыт работы от 3 лет;
-
Креативный подход к решению производственных задач.
-
Умение организовать работу трудового коллектива.
-
Организаторские способности.
-
Отсутствие противопоказаний к работе в пищевой промышленности.
-
Ответственность и дисциплина.
Условия:
- Работа на Территории Работодателя.
- Отсутствие микроменеджмента и бюрократии:) Мы сфокусированы на результате!
- Наша команда ориентируется на современные тренды и подходы;
- Мы команда без дресс-кода, унылых собраний и обращений на "Вы" :)
- Работа в офисе, без удаленки по графику 5/2 по ТК РФ. Пятница короткий день;
- Стабильная конкурентная оплата труда!
- Карьерный рост и обучение у лучших специалистов своего дела.
