Бригадир кондитерского цеха

ЦУМ - это Компания с уникальной историей и верностью традициям, находящаяся на пороге своего 100-летия, а также «бренд» индивидуального подхода к потребителю и реализуемому продукту.

В данный момент Команда ЦУМа ищет бригадира кондитерского цеха.

Обязанности:

• организация и контроль текущей деятельности бригады кондитеров;

• контроль объема и своевременности отдачи продукции по заявке;

• работа со складскими остатками;

• контроль за соблюдением норм и правил СанПиН;

• контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе;

Требования:

• Опыт работы от 1 года;

• Знание технологического процесса приготовления блюд;

• Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Социальные гарантии;
• График работы 5/2 с 08.00-17.00 (или с 09.00 до 18.00);
• Дополнительные привилегии, обусловленные коллективным договором;
• Своевременная оплата труда;
• Корпоративные мероприятия за счет работодателя;
• Подарки сотрудникам к значимым датам;
• Новогодние подарки детям сотрудников.