Су-шеф

Дата размещения вакансии: 27.03.2025
Работодатель: Река
Уровень зарплаты:
от 85000 до 90000 RUR
Город:
Кемерово
территория Притомье
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ресторан "Река" приглашает в свою команду су-шефа!

«Река» – динамично развивающаяся компания в сфере F&B (еда и напитки), которая обслуживает центр отдыха «Притомье», расположенный на живописном берегу реки Томи недалеко от Кемерово.

Если вы искренне любите своё дело, стремитесь к созданию вкусовых шедевров и хотите работать в живописном месте, где природа вдохновляет каждый день, мы ждем именно вас! У нас вы сможете раскрыть свой кулинарный потенциал, работая в дружном коллективе профессионалов и радовать наших гостей изысканными блюдами.

Вам предстоит:

  • Приготовление блюд согласно ТТК и стандартов ресторана.

  • Организация работы кухней в отсутствии шеф-повара, направлять работу поваров , контроль за качеством приготовленных блюд.

  • Соблюдение требований СанПИН и личной гигиены.

  • Ротация продуктов и полуфабрикатов.

Нам необходимо:

  • Желание развиваться в команде профессионалов.

  • Ответственный подход к работе.

  • Качественное ведение смены: контроль за чистотой рабочих зон, проверка состояния технического оборудования

Мы готовы вам предложить:

  • График работы с 8.00-22:00
  • Возможно проживание на территории центра отдыха
  • Доставка служебным транспортом (Летний вокзал)вечерний развоз;
  • Бесплатное питание;
  • Бесплатное посещение СПА и тренажерного зала;

  • Скидки на услуги компании для сотрудников и членов их семей;

  • Возможность профессионального и карьерного роста;

Ждем ваше резюме, присоединяйтесь к нашей команде !

  • Просьба звонить в будние дни с 8:00 до 17:00.