Менеджер ресторана / Помощник руководителя

Обязанности:

• операционное управление залом (28 посадочных мест!)
• заказ барной продукции/хоз товаров/ сопутствующих тмц
• контроль выполнения сотрудниками стандартов
• участие в увеличении среднего чека
• взаимодействие с алкогольными компаниями (продажи/продвижение и тд)
• учет рабочего времени сотрудников
• формирование эффективной команды
• обратная связь от гостей - сбор информации и предложения по совершенствованию сервиса и продукта вцелом

Требования:

• опыт работы желателен от 2-3х лет
• грамотная речь и знанием сервиса
• умение расставлять приоритеты выполнения задач
• заинтересованность в выполнении бюджета и личном развитии являются обязательными качествами
• знание АЙКО

Условия:

• график работы обговаривается по итогам собеседования
• зп - дважды в месяц + премии за выполнение плана
• личная мотивация
• оформление ТК РФ
• отпуск/больничный оплачивается