Славгород (Алтайский край)
Московская улица1
Московская улица1
Крупное мукомольное предприятие ведет собеседование на должность Главный технолог
Место работы: АО «Табунский элеватор» - ведущее промышленное предприятие, гордость и визитная карточка Табунского района наш адрес: Алтайский край Табунский район с Табуны ул. Московская 1
Обязанности:
- Контроль за поступающим на производство основного и дополнительного сырья;
- Контроль за выпуском качественной продукции;
- Контроль соблюдения расхода основного и дополнительного сырья;
- Внедрение программы обучения кадрового состава по всем участкам технологического процесса;
- Ежемесячное планирование работ, предоставление отчетности о результатах;
- Контроль соблюдения требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции на этапах производственного процесса;
- Контроль за соблюдением санитарных требований.
Требования:-
-Высшее / средне специальное образование (пищевое производство)
- Знание технологического процесса разделки теста, расстойки, выпечки хлеба;
- Знание факторов, влияющих на выход хлеба;
- Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качество готовой продукции;
- Знание правила и нормы системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Условия:
- график работы 5/2;
- режим работы с 08:30-18:00
- официальное трудоустройство, соц. пакет.
• Для жителей г Славгорода организована доставка сотрудников до места работы и обратно.
Дополнительная информация у менеджера. Обращайтесь для уточнения. Если вы не сможете дозвониться, мы перезвоним в ближайшее время.