улица Есенина 1к1
О нас:
AFK Lounge — это кальянная в Выборгском районе Санкт-Петербурга, успешно работающая уже несколько лет. Наши гости ценят атмосферу, качественный сервис и постоянное развитие, поэтому мы ищем в команду повара-универсала, который поможет нам создать и поддерживать высокий уровень кухни.
Обязанности:
• Разработка меню
• Приготовление и отдача блюд (роллы, салаты, закуски, горячие блюда, десерты)
• Контроль чистоты рабочего места
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Работоспособность, четкость выполнения всех операций, знания в области хранения, производства и списания продукции
• Участие в проведении инвентаризации и ген. уборок.
• Оптимизация рабочих процессов на кухне
• Заказ и учет продуктов
Требования:
• Опыт работы поваром в сфере общественного питания от 1 года
• Умение работать с разными видами кухонь (европейская, восточная, азиатская — будет плюсом)
• Чистоплотность, организованность, умение работать в команде
• Исполнительность, аккуратность
• Желание развиваться
Мы предлагаем:
• Стабильную работу в дружном коллективе
• Гибкий график (обсуждается индивидуально)
• Достойную оплату труда + премии за хорошие показатели
• Скидки на меню заведения
• Возможность для творчества и внедрения своих идей
