Су-шеф

Обязанности:

• Контроль качества производимой продукции;
• Соблюдение сроков годности и товарного соседства;
• Обучение новых сотрудников;
• Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствие с требованиями СЭС и ХАССП;
• Принятие участия в инвентаризациях и создании нового меню;
• Осуществлять в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана.

Требования:

• Любовь и ответственный подход к своему делу;
• Опыт работы от 1 года, на аналогичной должности;
• Пунктуальность;
• Внимание к мелочам.

Условия:

• График-5/2(13ч);
• ЗП: от 113т.р;
• Стабильные выплаты зарплаты.