Заведующий хлебным производством

Дата размещения вакансии: 09.04.2025
Работодатель: Сеть магазинов готовой еды Карамель
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Самара
Полтавская улица 8А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы - сеть пекарен "Карамель" - находимся в поисках заведующего хлебным производством

В Ваши задачи будет входить:

  • Организация работы бригад хлебного цеха;
  • Контроль за соблюдением технологий производства хлеба;
  • Контроль качества производства;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм, ОТ и ТБ.
  • Руководство коллективом, постановка задач, контроль их исполнения
  • Инвентаризационная работа.

Мы ожидаем, что Вы:

  • имеете специальное профессиональное образование и/или достаточный опыт работы на хлебопекарном производстве
  • имеете успешный опыт руководящей работы
  • знаете технологию производства хлеба и хлебобулочных изделий
  • энергичны, коммуникабельны, обладаете организаторскими способностями, умеете брать на себя ответственность

От нас:

  • Работа в стабильной компании;
  • График работы 5/2 с 7 до 16
  • место работы - Самарская Швейцария на берегу Волги с прекрасным видом на Самарскую луку, Жигулевские горы, Волгу (п.Южный)