Су-шеф

Дата размещения вакансии: 01.04.2025
Работодатель: Мащенок Ольга Владимировна
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Петровский проспект 5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Панорамному ресторану средиземноморской кухни с семейной концепцией "RIVER" в молодой дружный коллектив требуется су-шеф.

Обязанности:

  • Организация и управление работами на кухне
  • Проверка и поддержание качества блюд
  • Проведение плановых инвентаризаций
  • Заказ и контроль качества продукции у поставщиков

Требования:

  • Опыт работы от 2 ух лет су-шефом
  • Желание развиваться в выбранной профессии
  • Ответственность за себя и свой коллектив
  • Умение и желание работать в команде
  • Опыт работы с кухнями Италии, Средиземноморья и Европы будет Вашим преимуществом

Условия:

  • График 5/2, смена 10 часов
  • Выплаты з/п стабильно 2 раза в месяц (без задержек!!!)
  • Испытательный срок снижен до 2 месяцев
  • Оплата в испытательный срок 110 000 руб, далее 120 000 руб.