Су-шеф

Дата размещения вакансии: 01.04.2025
Работодатель: Волконский, пекарня-кафе-кондитерская
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Санкт-Петербург
Каменноостровский проспект 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем сушефа, старшего повара на фабрику кухню в цех кулинарии.

Что нужно будет делать:

* Организация бесперебойной работы кухни

* Заказы продукции

* Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения и приготовления продукции

* Проведение инвентаризаций и разбор результатов

* Обучение новых сотрудников

* Управление сотрудниками вверенного подразделения

* Контроль качества продукции

Мы ожидаем:

* Умение читать ТТК

* Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее)

* Опыт работы на позиции старшего повара или су-шефа

* Хозяйственность, ответственность, аккуратность, лидерские качества

Мы предлагаем:

- Оформление согласно ТК РФ.

- График работы 5/2, с 9:00-18:00

- Работа в двух минутах ходьбы от метро Горьковская

-Помощь в оформлении медицинской книжки;

-Отличный коллектив увлеченных своим делом людей.