Лаборант

Обязанности:

• Соблюдение требований охраны труда и пожарной безопасности для безопасной работы в Филиале, включая своевременное прохождение инструктажей, участие в оценках рисков, актуализацию инструкций в части обеспечения безопасных методов работы и тому подобное;
• Произведение лабораторных образцов в категории в соответствии с требованиями по качеству, рабочими инструкциями и рецептурами;
• Проведение чистки оборудования и рабочих поверхностей после каждого производства лабораторных образцов;
• Проведение упаковки и маркировки тестовых образцов, организация их отправки;
• Своевременное пополнение запасов сырьевых и расходных материалов в лаборатории R&D, произведение маркировки (артикул, номер партии);
• Своевременное выполнение проводок в SAP для поддержания процессов перемещения сырья на склад лаборатории R&D;
• Своевременная подготовка документов для списания израсходованного сырья со склада лаборатории R&D;
• Отслеживание сроков годности сырьевых компонентов, своевременная утилизация просроченных материалов согласно требованиям Компании;
• Осуществление своевременного, корректного и полного ведения отчетности по проведенным исследованиям;
• Участие в разработке и поддержание в актуальном состоянии документов лаборатории (рабочие инструкции, рецептуры и пр.);
• Контроль сроков поверки лабораторного оборудования и средств измерений;
• Поддержание чистоты и порядка в лаборатории, соблюдение норм расхода вспомогательных материалов;
• Координация визитов внутренних служб, подрядчиков для уборки, ремонта и обслуживания лабораторного оборудования;
• Поддержание команды ОтиР в категории Выпечка в приемке и отправке посылок;
• Проведение физико-химических анализов в рамках исследований готового продукта, сырья, полуфабрикатов на базе лаборатории R&D (ОтиР) и фабрики;
• Организация сенсорных исследований по инновационным проектам и BCP проектам, которые лидируют команды R&D (ОтиР) и BD (отдел развития).

Требования:

• Высшее техническое образование (химическое, биологическое, в области пищевых производств или смежных специальностей);
• Опыт работы на предприятиях пищевой/косметической промышленности;
• Практические навыки проведения испытаний и тестов в лаборатории;
• Опытный пользователь пакета офисных программ (MS Office), SAP.

Условия:

• Работа в международной FMCG-компании;
• Возможности для профессионального роста и развития;
• Добровольное медицинское страхование (ДМС);
• Питание;
• Корпоративная развозка.