Менеджер по закупкам и снабжению в ресторан

Дата размещения вакансии: 03.04.2025
Работодатель: Ателье ресторан
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Волгоград
Балахнинская улица 3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Взаимодействие с поставщиками: работа с прайс-листами, при необходимости поиск новых поставщиков с оптимальными условиями закупок, заключение договоров, согласование условий;
  • Обеспечивать наличие сырья для ресторана;
  • Участие в инвентаризациях;
  • Формирование цен, занесение заказов в учетную систему iiko;
  • Организация процесса логистики;
  • Ведение склада запаса, отслеживание остатков;
  • Проверка отгрузочных документов, контроль взаиморасчетов.
  • Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором;
  • Предоставление ежемесячных отчетов.

Требования:

  • Уверенный пользователь ПК (знание StoreHouse, 1С, Меркурий, ЕГАИС и Excel)
  • Опыт работы в закупках продуктов питания и хоз.инвентаря;
  • Доброжелательность и аккуратность, ответственный подход к работе;