40000 до 40000 RUR
от
Владикавказ
улица Куйбышева 20
улица Куйбышева 20
Обязанности:
- разработка калькуляционных и технологических карт
- расчет себестоимости блюд
- проведение инвентаризации 2 раза в месяц
- формирование итогового ежемесячного отчета по цехам
- отчеты по запросу руководства
- ежедневное участие в списании продукции и оформление списаний
- контроль входящих цен и своевременный пересчет себестоимости продукции в связи с изменениями цен
- контроль учета выдаваемой продукции
- счет сдельной зп кондитеров