вл1
Обязанности:
-
Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал);
-
Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию;
-
Контроль над кассовыми операциями, составление отчетов,
-
Формирование необходимых заказов продукции для ресторана;
-
Контроль использования материально-технических ресурсов;
-
Управление эффективностью и наставничество для персонала ресторана;
-
Учет рабочего времени персонала, составление графиков работы;
-
Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
-
Формирование командной работы и помощь коллегам
Требования:
-
Опыт работы от 3 года на позиции "Менеджер ресторана";
-
Опыт работы по проведению банкетов, организация выездных мероприятий
-
Контроль работы службы доставки
-
Коммуникабельность, организаторские способности, грамотная речь;
-
Знание ресторанного этикета, сервиса;
-
Знание программы R-Keeper;
-
Резюме рассматриваются только при наличии фотографии.
Условия:
-
График работы по результатам собеседования;
-
Оформление по ТК РФ;
-
Высокий уровень дохода;
-
Стабильная выплата заработной платы;
-
Бесплатное питание;
-
Корпоративный транспорт
-
Дружный коллектив;.
-
Ждем тебя в свою команду.