Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Работа в программах StoreHouse 5, R-Keeper 7, CRM, DocsInboox, Сбис; 1С. (1с только первые месяца). Завтраки, а-ля карт и банкеты.
• Первичная документация (приходные накладные из программы DocsInboox списания); заведение первичных документов В StoreHouse 5 . Задача другого сотрудника.
• Ведение складского учета ежедневно (приход, реализация, списания, перемещения, марочные отчеты);
• Составление технологических и калькуляционных карт на основании актов проработок от шеф-повара;
• Еженедельный контроль, анализ и формирование отчетов по списанию порчи и служебного питания;
• Еженедельный контроль, анализ и составление отчетов себестоимости блюд;
• Ежемесячное проведение и анализ инвентаризации по продуктам, напиткам и посуде;
• Контроль работы ресторана в системе ЕГАИС;
• Алкогольная декларация;(DocsInboox)
• Гашение ветсправок в Меркурии;(DocsInboox), автоматическое гашение через DocsInboox
• Ежемесячные акты сверок с поставщиками, запрос документов от поставщиков;
• Составление прейскуранта, таблица КБЖУ;
• Архивирование документов;
• Взаимодействие с др. бухгалтером-калькулятором по закрытию периода, управляющим, шеф-поваром/су-шефами и с бар-менеджером ресторана.

Требования:

• Ответственность, доброжелательность.

Условия:

• Работа в новом проекте в Санкт-Петербурге, График 4/3 (1 день из дома), гибкий. 1 точка.