ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!
Обслуживание предприятий - наша профессия!
Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.
Обязанности:
- Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
- Контроль работы заведующих и постоянное взаимодействие с другими объектами;
- Подбор, адаптация персонала;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации;
- Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий;
- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу;
- Активное взаимодействие с заказчиком, организация мероприятий по повышению качества оказания услуг.
Требования:
- Опыт работы на данной должности от 3 лет на предприятиях общественного питания, желателен опыт на нефтегазовых объектах вахтовым методом;
- Высшее или среднее специальное образование по специальности (техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства);
- Опыт управления несколькими объектами (от двух и более);
- Знание санитарно-гигиенических стандартов в общественном питании .
Условия:
-
Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.
-
Место работы: объект в г. Усть-Кут
-
График работы: вахтовый метод 30/30, 60/30 и 90/30 дней.
-
Заработная плата за цикл вахты:
при длительности вахты 30/30 дней - 210 т.р.
при длительности вахты 60/30 дней - 420 т.р
при длительности вахты 90/30 дней - 630 т.р.
Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту. -
Оказание материальной помощи, согласно ПВТР.
-
Премирование по результатам работы.
-
Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством).
-
Бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.
-
Бесплатное трехразовое питание и спецодежда.
-
Медкомиссия за счет работодателя.
Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.
