Технолог (молочное производство)

Обязанности:

• участвовать в разработке прогрессивных технологических процессов молочного производства, рассчитывать нормы расхода сырья и материалов, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов;
• составлять планы размещения оборудования и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования;
• разрабатывать технологические нормативы, инструкции, схемы, маршрутные карты, новые рецептуры и другую технологическую документацию;
• проводить патентные исследования;
• готовить предложения по внедрению новых видов сырья и материалов, по расширению ассортимента выпускаемой продукции;
• осуществлять контроль над соблюдением технологической и санитарной дисциплин в цехах.

Требования:

• высшее образование, желательно в области переработки молочной продукции
• внимательность, аналитический склад ума.

Условия:

• оформление по ТК РФ;
• график работы: 5/2 (выходные суб. и воскр.) с 08.18 до 17.00, пятница с 08.18 до 16.00