Су-шеф

Дата размещения вакансии: 08.04.2025
Работодатель: Тондо
Уровень зарплаты:
от 115000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Большая Зеленина улица 18
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Новый Итальянский ресторан Tondo на Петроградской стороне в поиске опытного и любящего свое дело Cу-шефа.

Наш ресторан представляет собой совместное творение известных бренд-шефов Антона Исакова и Даниила Сычева, а также нашумевшей команды La Biga.
Мы ищем кандидата с лидерскими качествами, который сам инициирует общение, работает в команде, энергичен и решителен, готов показывать личный пример и выступать в роли наставника для сотрудников кухни.

Мы предлагаем вам:
- Корпоративные привилегии (подарки на день рождения, совместные мероприятия);
- Работы в команде профессионалов;
- Оформление согласно ТК РФ;
- График 5/2 по 10 - 12 часов;
- Ставка 5500 за смену;
- Бесплатное и вкусное питание;
- Зарплата 2 раза в месяц без задержек.
- Развитие поварских навыков, путем гастролей в другие рестораны и различных сторонних мероприятий;

Чего ждем от вас:

- Организация работы кухни
- Контроль отдачи качества блюд;
- Управление и обучение персонала кухни;
- Составление заказов на необходимую продукцию;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
- Участие в инвентаризациях;

Нам важен интерес в ресторанной и культурной сфере, высокий уровень насмотренности.

Отправляй свой отклик и мы свяжемся с тобой!