Менеджер ресторанной службы при отеле Kempf

В премиум ресторан Osoba при отеле KEMPF в самом центре города ищем улыбчивых и доброжелательных менеджеров ресторанной службы.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организация и контроль завтраков для постояльцев отеля (шведский стол, континентальные завтраки, a la carte, room service)
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана в утренние часы (с 07.00-17.00)
• Работа с персоналом: контроль работы официантов, поваров, барменов, решение оперативных вопросов
• Работа с гостями: приветствие, помощь в выборе блюд, разрешение спорных ситуаций, контроль уровня сервиса
• Ведение кассовой дисциплины, учет денежных средств, закрытие кассовых смен
• Работа с кассой: прием наличных и безналичных платежей, формирование отчетности
• Контроль качества блюд, соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм
• Взаимодействие с другими подразделениями отеля (служба приема и размещения, кухня, клининг)
• Ведение отчетности и контроль расходных материалов

Мы предлагаем:

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Питание;
• Достойная заработная плата всегда вовремя (почасовая ставка 400 руб.час 4000 руб. смена);
• График 5/2 с 07.00-17.00 плавающие выходные
• Мы находимся в самом центре города на Невском проспекте с великолепным видом на Казанский Собор, этой красотой сможешь ежедневно наслаждаться и ты!).