Су-шеф в ресторан

В ресторан премиум класса " Щепка" требуется су-шеф. КОНКУРС РЕЗЮМЕ ДО 30.09.2025г

Обязанности:

• Руководство командой поваров;
• Контроль качества продуктов и готовых блюд;
• Участие в разработке и обновлении меню;
• Участие в ревизии, снятие остатков;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов.

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции;
• Знание современных кулинарных тенденций;
• Умение работать в команде и руководить коллективом;
• Ответственность и внимательность к деталям.

Условия:

• Заработная плата от 80 000 - 100 000 рублей / ставка от 320 рублей в час в зависимости от опыта работы и отработанных часов за месяц + премия за ведение нового меню;

• График работы: 3/3, 4/2, 5/2 с 10.00ч- 23:00ч без ночных смен;

• Бесплатное трехразовое питание;

• Отсутствие штрафов;

• Премия за разработку нового меню;

• Премия за акцию "приведи друга" в размере 5000 рублей за каждого сотрудника;

• Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации;

• ДМС после испытательного срока;

• Развоз в ночное время за счет ресторана;

• Работа в крутой, стабильно развивающейся сети ресторанов с хорошим имиджем;

• Место работы: ул. Зорге, 64