Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 21.04.2025
Работодатель: МР-ЮНФ
Уровень зарплаты:
от 250000 RUR
Город:
Москва
Рочдельская улица 15с13
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ищем Управляющего, в премиальный лаунж бар "Мята платинум", который вдохновит и поведет за собой команду!

Вы обладаете опытом управления и готовы взять на себя ответственность за развитие бизнеса? Мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью компании, которая ценит профессионализм и стремление к успеху.

Обязанности:

  • Управление финансовыми показателями.
  • Управление всеми подразделениями лаунж бара.
  • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей.
  • Обучение и развитие сотрудников.
  • Поддержание высоких стандартов сервиса.
  • Контроль и ведение установленной отчетности.
  • Контроль и проведение плановых инвентаризаций.
  • Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета.
  • Работа с Гостями, управление лояльностью.

Требования:

  • Опыт работы на управленческой позиции от 3 до 6 лет.
  • Опыт в ресторанах полного цикла обязателен.
  • Отличные навыки планирования и организации.
  • Умение принимать решения и нести ответственность за их выполнение.
  • Высокий уровень коммуникативных навыков и умение работать в команде.

Условия и преимущества:

  • Полная занятость с графиком работы 5/2.
  • Оклад на испытательный срок 180.000
  • После прохождения испытательного срока+%, без потолка
  • Испытательный срок - 2 месяца.
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.