Привет! Мы - сеть уютных и стильных кофеен "Здрасте" с авторским меню. Наш акцент — это кофе, но важнее кофе для нас люди. Мы уделяем большое внимание команде и ее развитию. Любим то, что делаем и находимся в поисках таких же идейных и активных будущих коллег.
Мы находимся в поиске Су-шефа в команду открытия новых кофеен
Что тебе предстоит делать:
-
Контролировать работу кухни;
-
Контролировать качества приготовления блюд и соблюдения стандартов;
-
Обучать новых сотрудников кухни;
-
Контролировать соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
-
Управлять закупками и контролировать расходование продуктов.
Что мы ждем от тебя:
-
Аналогичный опыт работы от 1 года;
-
Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм;
-
Опыт управления командой, стрессоустойчивость и организаторские навыки;
-
Навыки работы с запасами, контроль качества ингредиентов;
-
Готовность к разъездной работе.
Что ты получишь, работая с нами:
-
Достойную зарплату: 440 руб/час + премия 5000 руб за каждое открытие (в среднем 1-2 открытия в месяц на каждую команду)+ премия за каждого обученного сотрудника 1000-3000 руб;
-
График работы 5/2 по 10-12 часов;
-
Возмещение трат на дорогу 10000 рублей;
-
Фирменный мерч и бесплатное питание;
-
Обучение и постоянную прокачку знаний;
-
Участие в ежемесячных конкурсах с приятными призами;
-
Скидку 20% на питание по меню при посещении кофеен;
-
Классную корпоративную культуру.
Мы ждем тебя в свою Команду!
Данная вакансия подойдет тебе, если ты ищешь: старший повар, су-шеф
