Шеф-бармен

Дата размещения вакансии: 11.04.2025
Работодатель: Кубики
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Тобольск
7-й микрорайон 30
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Обеспечивает эффективную работу команды подчиненных барменов;
  • Контролирует уровень запасов продуктов, расходных материалов и других ингредиентов;
  • Контролирует качество приготовленных блюд. Оценивает качество приготовленных блюд;
  • Обучает барменов приемам приготовления блюд;
  • Следит за корректным оприходованием поступлений товаров;
  • Проводит инвентаризацию товаров, оборудования и материалов.