з/п не указана
Новосибирск
От 1 года до 3 лет
«ЯсноРестораны» активно растущая федеральная компании по созданию и масштабированию ресторанного бизнеса с 26-летним опытом.
Мы объединили эффективность сетевой концепции организации ресторанного бизнеса и лучшие решения авторских проектов. Более 45 успешных ресторанов работают по всей России.
Наши проекты: Хочу Пури, Горячий цех, 22, Хлеб и Нино, Баклажани и другие
Ваши задачи:
- Помогать партнерам развиваться: участие в разработке стандартов и консультация франчайзи по вопросам настройки работы и внедрения инструментов. участие в открытии новых ресторанов.
- Работать с финансами: помощь в формировании финансовых целей и бюджетировании для обеспечения прибыльности ресторанов.
- Обеспечивать качество: контроль за соблюдением стандартов сервиса и организация проверок для поддержания высокого уровня вкуса и сервиса.
- Управлять командой: организация процесса подбора, стажировки, адаптации, мотивации и обучения персонала.
- Формировать отчеты: предоставление отчетности в установленные сроки
Требования:
-Высшее образование
-Опыт работы от 2х лет на позиции управляющего рестораном
-Опыт работы с финансовыми показателями
-Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы с iiko, 1С
-Готовность к командировкам
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство
- Своевременную заработную плату, достойную систему мотивации
- Интересные и развивающие задачи, реализацию собственных идей
- Обучение и возможность профессионального и карьерного роста
- Корпоративную культуру и молодой творческий коллектив
- График работы: 5/2
