Администратор пекарни (м. Маяковская)

Дата размещения вакансии: 09.06.2025
Работодатель: буше
Уровень зарплаты:
от 74845 до 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
улица Марата 3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Откроем небольшой секрет: «жизнь, любовь, работа» – так называется наш внутренний телеграм-канал, и тут важен порядок. В этой последовательности – наши ценности для приёма сотрудников. Верим, что работа будет приносить удовольствие, если она не вытесняет любовь и жизнь.

Если тебе нравятся люди, наши булочки и люди с нашими булочками, то буше может быть идеальным местом для тебя. Если ты умеешь руководить командой, знаешь, как мотивировать людей, и можешь работать в режиме многозадачности, то нам с тобой по пути!

От нас:

  • оформление по Трудовому кодексу;
  • "белая" заработная плата: оклад 70 000 руб. (388 руб/час.);

  • + компенсация проезда 4845 руб. с первого месяца работы;
  • + премии после окончания испытательного срока;
  • график работы: 3/3 с 11:30 до 23:30;
  • бесплатное питание;
  • ДМС после 6 месяцев работы;
  • корпоративные психолог и массажист;
  • скидки на продукцию буше 25%, на кофейные и чайные напитки – 50%;
  • обучение и развитие за счёт компании;
  • надбавка за стаж работы;
  • бонус по программе "приведи друга" в размере 10 000 рублей;
  • внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё;
  • софинансирование твоих занятий спортом после года работы у нас;
  • подарки на дни рождения, Новый год и другие праздники;
  • участие в волонтёрских и экологических проектах.

От тебя:

  • организация работы персонала: соблюдение регламентов, санитарных норм, стандартов сервиса, формирование команды и микроклимата, постановка и контроль выполнения задач сотрудниками;
  • достижение показателей по продажам: выполнение планов по выручке и росту среднего чека;
  • создание комфортной атмосферы для гостей, решение конфликтных ситуаций, контроль чистоты и условий в зале;
  • обучение персонала: повышение квалификации сотрудников (ассортимент, скрипты, навыки коммуникации);
  • контроль кассовых операций, сдача инкассации, ведение отчётности;
  • анализ продаж: мониторинг ключевых показателей, контроль топовых позиций, выявление точек роста;
  • работа с продукцией: формирование заявок, приём поставок, учёт остатков (Tillypad), инвентаризация, контроль качества продукции, соблюдение сроков хранения, визуальное оформление витрины;
  • организация начала/завершения рабочего дня, передача отчетности.

От нас с тобой:

  • уважение друг к другу, нашим времени и труду;
  • вовлечённость в работу и взаимовыручка.

До встречи в буше!

Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Британские Пекарни, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee. А также, опыт на позициях: менеджер, управляющий, администратор, старший кассир