Су-шеф

В команду уникального проекта премиального магазина продуктов питания с собственным производством, кафе и винотекой, приглашаем су-шефа с возможностью реализовать себя в сильной команде профессионалов !

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Белая заработная плата оклад + премии;
• Графики работы: 5/2 с 8:00 до 17:00, выходные Вс. и Пн. или Пт. и Сб. (скользящий, по договоренности);
• Профессиональный и карьерный рост;
• Работа в дружном коллективе;
• Корпоративное питание;
• Фирменная спецодежда по индивидуальному пошиву;
• Корпоративная скидка для сотрудников на весь ассортимент магазина;
• Комфортный режим работы и лояльное руководство;
• Оплата медосмотров.

Функционал на должности:

• Знание ТТК, обучение поваров, контроль производства (нормы производительности, качества);
• Разработка нового ассортимента, меню;
• Составление графиков работы сотрудников;
• Замещение поваров в их отсутствие;
• Участие в фото и видео съёмках;
• Поиск оборудования в цеха.

Требования:

• Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 1 года;
• Знание технологий производства, СанПиН;
• Умение сочетать креативную и повседневную работу.

Спасибо, за отклик . Мы получили Ваше резюме и обязательно его рассмотрим.

Срок рассмотрения резюме 1 рабочий день, в течение этого времени с Вами свяжется менеджер по персоналу.