Мангальщик

в Туристический комплекс 5* "Гранд Шале Алтай" в ресторан "Сосны" на сезон требуется мангальщик

Обязанности:

• приготовление мясных и рыбных блюд на углях, открытом огне, мангале и гриле;

• Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд;

• Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам

Требования:

• опыт работы в должности мангальщика;

• знание поварского дела и технологии приготовления блюд;

• коммуникабельность, вежливость, умение работать в команде;

• исполнительность, ответственность и стрессоустойчивость.

Условия:

• оформление согласно ТК РФ;
• оплачиваемый отпуск, больничный;
• бесплатное питание и проживание в общежитии на территории отеля;
• сменный график работы (14/14);
• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц