Руководитель службы гостиничного хозяйства

Приглашаем в команду предоткрытия нового гостиничного комплекса на территории Инновационного центра Сколково Черная Смородина Сколково 4* Руководителя службы гостиничного хозяйства, способного выстроить работу службы.

Обязанности:

• Организация и руководство работой хозяйственной службы отеля (супервайзеры, горничные, уборщики общественных зон, операторы прачечной, хаусмены)
• Соблюдение стандартов работы, контроль соблюдения стандартных операционных процедур для повышения эффективности работы
• Подбор и расстановка персонала хозяйственной службы для эффективного решения операционных задач
• Обучение персонала хозяйственной службы стандартам работы, адаптация персонала на рабочем месте
• Контроль качества работы персонала хозяйственной службы, распределение работы (уборка номерного фонда, общественных зон отеля, выкладка в номерах, услуги прачечной и т.п.)
• Обеспечение эффективного взаимодействия подразделения со всеми службами отеля
• Контроль учета потерянных и найденных вещей
• Составление заявок на необходимую продукцию, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества

Требования:

• Высшее профессиональное образование, опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности
• Успешный опыт открытия отелей как преимущество
• Опыт работы в отеле с собственной прачечной как преимущество
• Навыки управления персоналом
• Владение Microsoft Office
• Знание необходимых в работе санитарных правил и норм
• Знание правил оформления документации, составления отчетности, проведения инвентаризации

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ
• Уважаемые соискатели, просим Вас в сопроводительном письме указывать ожидаемый уровень заработной платы