Управляющий кафе

Дата размещения вакансии: 16.04.2025
Работодатель: Управление Торговли Северо-Енисейского Района
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Красноярск
улица 40 лет Победы 9А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Управление кафе: административно-хозяйственными, коммерческими и качественными процессами кафе;
  • Организация работы кафе;
  • Организация работы персонала: подбор, наставничество, мотивация и составления рабочего графика. Ответственность за результат работы персонала в заведение;
  • Ведение отчетности, анализ финансовых показателей, оптимизация расходов;
  • Участие в разработке меню, продвижение новых позиций и акций.

Требования:

  • Отличные организаторские способности, умение работать в условиях многозадачности;
  • Высокий уровень ответственности, внимательность к деталям;
  • Знание программы 1C;
  • Умение эффективно взаимодействовать с командой, навыки наставничества;
  • Уверенные знания и практика в области ресторанного сервиса;
  • Опыт управления заведениями общественного питания от 3-х лет;
  • Грамотная устная и письменная речь, уверенный пользователь ПК.

Условия:

  • Конкурентоспособная заработная плата (оклад + бонусы);
  • График работы: 6/1;
  • Дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера;

Условия:

  • место работы: Северо-Енисейский г.п.;
  • Официальное трудоустройство;
  • Официальная работа;
  • отдельная квартира, корпоративное питание;
  • соц.пакет, северный стаж.