Ленинградское шоссе 16Ас4
Вдохновляющий старт мире ресторанного бизнеса!
Ищем энергичного и целеустремлённого Менеджера ресторана для нашего совместного с Novikov Group проекта-ресторана грузинской кухни Proхинкали в ТЦ Метрополис.
Если вы готовы стать частью команды, которая ценит качество и гостеприимство, то мы ждем именно вас!
Обязанности:
- Организации и контроль работы зала, обеспечение атмосферного сервиса.
- Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация и формирование команды.
-Поддерживать постоянную связь с гостями, выяснять их мнения по качеству приготовления блюд и обслуживания.
-Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
-Ведение отчётности и анализ показателей работы ресторана.
Ожидаем от вас:
- Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет
- Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
- Организаторские способности и внимание к деталям.
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
- Готовность работать в динамичном режиме и решать нестандартные задачи.
- Гибкость, ответственность, радушие и инициативность.
Условия и преимущества:
- График работы: 5/2 или 2/2 на выбор.
- Полная занятость с рабочим днем 12 часов
- Стабильный официальный оклад+ ежемесячная мотивационная программа.
- Питание за счет работодателя.
- Оплата медицинской книжки.
- Работа на месте работодателя в современном и популярном торговом центре.
- Возможности для профессионального роста и развития внутри компании и не только.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
Вашим преимуществом будет опыт в ресторанах полного цикла грузинской кухни, а так же в сетевых проектах.
О компании: Ресторан Proхинкали- это уникальное место, где сочетаются традиции грузинской кухни и современный подход к гостеприимству. Мы стремимся создать атмосферу, в которой каждый гость почувствует себя особенным. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного проекта!
