Управляющий рестораном "Пивное собрание"

Мы в поиске опытного управляющего в ресторан "Пивное собрание", с большим желанием работать в стабильной и развивающейся компании!!

Обязанности:

• Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании;
• Анализ и планирование, бюджетирование ресторана;
• Управление персоналом ресторана - создание единой и эффективной команды;
• Качественное ведение операционной деятельности ресторана (контроль фудкоста, ФОТ и других показателей);
• Формирование и предоставление финансовой отчетности.

Требования:

• Опыт работы в должности управляющего именно рестораном минимум 3-4 года;
• Высокие организаторские и управленческие способности;
• Широкий бизнес-кругозор, креативность, высокие коммуникативные навыки;
• Активность, энергичность, критическое мышление, лидерские качества;
• Знание структуры технологических процессов, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм.

Условия:

• График 5/2
• Официальное трудоустройство
• Заработная плата 90 тыс + KPI(до 50 тыс)
• Адекватное руководство
• Работа в центре города

Мы ждём именно тебя в нашей команде!