от 100000 до 150000 RUR
Химки (Московская область)
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
Умение готовить эспрессо и другие виды кофе и напитки по технологическим картам.
- Соблюдение правил сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении кофе.
- Отпуск готового кофе с раздачи/прилавка и на вынос с учётом требований к безопасности готовой продукции.
- Выбор производственного инвентаря и технологического оборудования и безопасное пользование им при приготовлении кофе.
- Соблюдение санитарно-гигиенических требований, чистоты и опрятности рабочего места.
- Аккуратное обращение с сырьём в процессе приготовления кофе и экономное расходование его.
- Умение производить расчёты и составлять заявки на дальнейшее приготовление кофе и напитков
- Знание регламентов, стандартов
Требования:
Иметь вкусовую чувствительность, точный глазомер и развитое чувство времени, знание технологий приготовления, умение рационально распределить время. Так же быть коммуникабельным,обязательно обладать знанием Русского языка ,трудолюбие, пунктуальность, умение работать в команде!
Условия:
Собиседование
з/п от 100т. и выше зависит от квалификации..
