Тюмень
Обязанности:
- выполнение стратегии по категории Готовая Еда (ГЕ) в супермаркетах Перекресток
- организация бесперебойной работы и выполнение плановых экономических показателей (FM, РТО, ВД, Потери, доля РТО, пенетрация и доступность в продажах) в категории ГЕ
- выполнение бюджета ГЕ внутри закреплённого кластера
- операционная деятельность магазинов кластера в категории ГЕ, соблюдение бизнес-процессов
- организация и контроль соблюдения операционного мерчендайзинга ГЕ в супермаркетах закрепленного кластера
- планирование и контроль выпуска качественной продукции ГЕ
- организация и контроль показателей онлайн продаж (% замен удаления, РТО) в кластере
Требования:
- высшее образование
- опыт работы заведующим производством, территориальным менеджером от 3-х лет в ресторанах либо в розничной сети
- знание технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP
- готовность к разъездному характеру работы
- опыт расчёта прогнозирования и выхода на доходность
- организация и контроль работы подчинённых
Условия:
- самостоятельность в работе и принятии решений
- график работы 5/2
- гибридный формат работы
- расширенный полис ДМС со стоматологией
- страхование жизни и здоровья
- корпоративные скидки для сотрудников X5 Group
- программа привилегий PrimeZone (скидки на товары, услуги и специальные предложения от компаний-партнёров)
- корпоративная мобильная связь
- карьерное и профессиональное развитие