Су-шеф

Дата размещения вакансии: 21.04.2025
Работодатель: Хочу и Буду (ООО Вкус 21)
Уровень зарплаты:
от 75000 до 85000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Большая Покровская улица 51А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В гастробар "Хочу и Буду" приглашаем коллегу на должность су-шефа!

✔︎ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Сменный график 3/3 , рабочее время с 10:00 до 23:00 (до 01:00 в пятницу и субботу)
  • Оплата 400руб/час + % от продаж кухни
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Быстрый ввод в должность и наставничество от нашего шеф-повара
  • Стафф-питание для персонала и развоз после смены
  • Профессиональное развитие в нашей сети с возможностью карьерного роста до шеф-повара/бренд-шефа
  • Выплата зарплаты 2 раза в месяц
  • Работа в стабильной федеральной сети гастробаров
  • ✔︎ ОТ ВАС ОЖИДАЕМ:

  • Опыт работы су-шефом будет преимуществом, но не обязателен , готовы рассмотреть опытных и амбициозных поваров, которые жаждят карьерного роста
  • Лидерские качества, высокий уровень ответственности и вовлеченности в профессию
  • Личностные и профессиональные цели в жизни
  • Умение работать в команде
  • Умение создавать стабильное и положительное настроение внутри коллектива
  • ✔︎ ЗАДАЧИ:

  • Замена шеф-повара при его отсутствии
  • Контроль работы персонала в свою смену
  • Контроль знаний поваров по ТТК, стажировка новых поваров
  • Формирование заявок на продукты, контроль остатков
  • Контроль и соблюдение санитарных норм, а также исправного оборудования
  • Помощь поварам при повышенной нагрузке на кухню
  • Участие в инвентаризациях
  • Планирование графика работы поваров на месяц
  • Участие в разработке нового меню совместно с шеф-поваром
  • Вдохновляем людей любить жизнь, любить себя, любить вкусно поесть и ни в чем себе не отказывать! Давай с нами!

    Наш адрес: г.Нижний Новгород, улица Большая Покровская 51А

    ​​​​​​​__________________________
    Вам также подойдёт данная вакансия если искали: старший повар, заместитель шеф повара, су шеф, повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар хц, универсал, повар универсал, заготовщик, повар в гастробар, горячник, повар гц, повар на мангал, мангальщик, повар гриль цеха, гриль цех, повар мясного цеха, повар горячего цеха, повар мясник , заготовщик , повар в ресторан, повар в бар, повар стажёр, повар с обучением, повар в кафе , работа поваром, повар на теппан, теппанщик, повар на тепан, тепанщик, работа поваром в ресторан, су-шеф, повар подработка, повар на сменный график, повар универсал, работа в нижнем, работа поваром в нижнем новгороде , повар без опыта, обучение на повара, заготовщик, раздачник, повар на раздачу, старший повар , повар на хоспер.