Открыт набор в команду на позицию руководителя проекта сети кафе!
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату: оклад 80 000 руб на руки, kpi от выполнения планов, совокупный доход от 150 000 руб;
- Своевременную выплату заработной платы;
- График работы ненормированный, выходные по будням;
- Официальное трудоустройство;
- Возможность профессионального роста и развития;
- Работу в дружной, мощной и динамичной команде;
- Компенсация ГСМ, амортизация;
Чем вам предстоит заниматься:
*необходимо знание программы iiko
- Полное операционное управление действующими точками;
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков работы, контроль дисциплины;
- Обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции: контроль за соблюдением стандартов обслуживания, рецептур, внешнего вида блюд и напитков;
- Работа с поставщиками: контроль заказа продукции, контроль качества и сроков поставок, ведение учета;
- Управление запасами: контроль остатков, своевременное пополнение запасов;
- Контроль выполнения планов продаж и ключевых показателей эффективности (KPI);
- Внедрение и контроль стандартов качества, обслуживания, чистоты;
- Оптимизация расходов, закупок, логистических цепочек;
- Взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами;
- В перспективе - открытие новых точек: выбор локаций, организация запуска, контроль бюджета
Будет плюсом:
* Опыт масштабирования сети с нуля;
* Навыки автоматизации процессов;
* Мобильность
Если ты системный, ответственный, с активной жизненной позицией, откликайся, мы ждем тебя!
