Повар

Вакансия компании: мясная лавка "Муся и второе"

"Муся и второе" - это лавка мясных продуктов и кулинарии от шефов Максим Торганов - главный по мясу, у него за плечами стажировки в лучших мясных проектах мира, путешествия по российским регионам в поисках лучших пород и пастбищ. Работа в команде "Муся и второе" дает возможность стать классным и востребованным специалистом в области мяса, который работает по стандартам лучших мировых мясников .

Уникальная мясная лавка "Муся и второе" предлагает возможность поработать в классной команде и развить свои умения в команде крутых специалистов, работать по стандартам лучших мировых мясников

Команда ресторанной лавки в поисках повара

Условия:

• ставка 4500-5000 руб/смена (на руки), зависит от навыков, опыта;
• премии от управляющего и шеф-повара;
• 11-ч смены, график гибкий, учтем Ваши пожелания (4/3 5/2 3/3 и другие);
• режим работы лавки-до 22.00, отсутствие ночных смен;
• официальное оформление, оплачиваемая стажировка и отпускные в полном объеме;
• оформление медицинской книжки за счет компании;
• вкусная стафф-еда, программа лояльности для сотрудников компании;
• драйвовая команда, корпоративные выезды,
• возможность обучения работе с мясом по стандартам лучших мировых специалистов;
• будем сильно любить❤️

Требования:

• неравнодушие к профессии, желание развиваться
• трудолюбие, ответственность, чистоплотность, аккуратность в работе;
• опыт работы поваром любого цеха (повар горячего цеха, мясник, заготовщик, повар на полуфабрикаты) от 6 мес будет преимуществом, но рассмотрим без о/р
• знания основ кулинарного дела, правил хранения и безопасности, санитарных норм и норм производства продукции;

Обязанности:

• приготовление заготовок/блюд профильного цеха согласно стандартам (ТТК, форма подачи);
• Контроль качества и свежести продуктов
• общение с гостями лавки, консультирование по продукту;
• контроль и поддержание чистоты рабочей зоны, соблюдение санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности;
• участие в проведении инвентаризации и генеральной уборке;

Присоединяйся к нашей команде - звони или присылай резюме

Дополнительные преимущества:

• Питание
• Обучение и тренинги