60000 до 70000 RUR
от
Екатеринбург
микрорайон Лесной Ручей
микрорайон Лесной Ручей
Обязанности:
- Производить прием и контроль первичной документации по приходу и расходу продуктов и ликероводочной продукции.
- Участвовать в инвентаризации ТМЦ, бара и кухни.
- Разрабатывать нормы закладки сырья при введении в меню новых блюд, контролировать соблюдение норм при приготовлении постоянно действующего меню.
- Разрабатывать технологические карты с указанием норм закладки сырья и выхода готовой продукции.
- Формировать декларации по розничной продаже алкогольной продукции.
- Подготавливать данные по соответствующим участкам бухгалтерского. учета для составления отчетности, сверка оборотов себестоимости между программами.
- Предоставлять сводную ведомость по движению продуктов и ликероводочной продукции.
- Проводить акты реализации и списания продуктов.
- Создавать документы на полуфабрикаты и внутренние перемещения.
- Рассчитывать стоимость банкетов, фуршетов и кофе-брейков.
Требования:
-
Высшее/среднее профессиональное экономическое / бухгалтерское образование
- Знание 1С Бухгалтерии 8.3, Айко
- Опыт работы от 3х лет
Условия:
- Официальное трудоустройство, "белая" заработная плата.
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 (суббота, воскресенье - выходные дни).
- Комфортное, современное рабочее место.
- Предоставление питания.
- Корпоративный транспорт от м. Ботаническая и из Сысерти.
- Рабочее место: с.Кашино, мкр. Лесной ручей, у. Сосновая, зд. 3